Antes del primer uso: Lavar la batería con agua tibia y jabón suave. Secar bien y aplicar una fina capa de aceite comestible con una servilleta a fuego bajo durante un minuto para curar el antiadherente.
Durante la cocción: Utilizar siempre utensilios de silicona, madera o nylon para no rayar ni desgastar el recubrimiento de mármol.
Manejo de temperatura: Se recomienda cocinar a fuego bajo o medio. Evitar mecalentar las piezas vacías a temperaturas extremas.
Limpieza: Lavar con esponja suave y detergente líquido sin usar fibras metálicas o limpiadores abrasivos. Dejar enfriar las piezas antes de lavar para prevenir choques térmicos.
